SEngine鹰集咖啡

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鹰集咖啡(S.ENGINE COFFEE)诞生于2016年,是上海东磨实业有限公司旗下一个理性又赋有浪漫情怀的精品咖啡连锁品牌,总部位于上海市黄浦区。鹰集专注于优质的咖啡调制工艺,专业的单品咖啡杯品测评,独特的意式咖啡萃取方式,还有高品质的新鲜烘培手工西点。鹰集咖啡传承上海的百年咖啡文化,让大家感受上海咖啡两个世纪的变迁,一方面承袭了西方的理念

鹰集咖啡(S.ENGINE COFFEE)诞生于2016年,是上海东磨实业有限公司旗下一个理性又赋有浪漫情怀的精品咖啡连锁品牌,总部位于上海市黄浦区。鹰集专注于优质的咖啡调制工艺,专业的单品咖啡杯品测评,独特的意式咖啡萃取方式,还有高品质的新鲜烘培手工西点。鹰集咖啡传承上海的百年咖啡文化,让大家感受上海咖啡两个世纪的变迁,一方面承袭了西方的理念,同时也适应着上海特色,努力成为上海城市的一道风景线。把精品咖啡和咖啡美学带给大家,就是这个品牌的初衷。

为了能给大家制作出一杯高品质的咖啡,S.Engine团队从多方面,考察了世界多个国家的咖啡现状,探访调研了136家咖啡馆,从装修到菜单,从服务到出品,从独立精品到连锁大牌,认真仔细地收录世界咖啡状况的点滴。认真仔细地收录世界咖啡状况的点滴,更希望"生活者”们愿意尝试第三波精品咖啡的“地域之味(Terroir)”和 “杯中之美(Cup of art)"。感受来自不同国家、不同产区、不同庄园的咖啡风味;感受不同咖啡师、不同图案带来的拉花美感。

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